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    為進(jìn)一步強(qiáng)化落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，督促指導(dǎo)全省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，解讀宣貫保健食品注冊備案相關(guān)新政策及監(jiān)管新規(guī)定。12月8日，由青海省市場監(jiān)督管理局主辦，青海省保健食品行業(yè)協(xié)會承辦的保健食品生產(chǎn)企業(yè)及批準(zhǔn)證書持有人培訓(xùn)班，在西寧市順利召開，31位生產(chǎn)企業(yè)代表及批準(zhǔn)證書持有人參加了此次會議。

    開班儀式上，省市場監(jiān)管局特殊食品處處長李鶯強(qiáng)調(diào)企業(yè)代表要認(rèn)真學(xué)習(xí)，把學(xué)到的知識運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中。來自省內(nèi)外的保健食品行業(yè)的優(yōu)秀專家用通俗易懂的語言，詳細(xì)解讀了“保健食品清理換證及新產(chǎn)品研發(fā)”、“普通食品、特殊膳食食品、保健食品（三體系融合及認(rèn)證審核要點(diǎn)分析）”、“保健食品研發(fā)流程及網(wǎng)絡(luò)銷售”、“特食行業(yè)信用培訓(xùn)”等諸多內(nèi)容，解答了我省目前保健食品生產(chǎn)企業(yè)舊證如何更換、委托保健食品生產(chǎn)需要注意哪些事項(xiàng)、保健食品生產(chǎn)是否允許貼牌等企業(yè)迫切需要了解的問題。

    通過此次培訓(xùn)，我省保健食品生產(chǎn)企業(yè)及批準(zhǔn)證書持有人對保健食品的最新規(guī)定有了更深層次的理解，對企業(yè)切實(shí)履行主體責(zé)任起到了重要作用，為我省食品安全工作提質(zhì)增效做出了貢獻(xiàn)，確保了我省特殊食品行業(yè)健康發(fā)展，助力我省“產(chǎn)業(yè)四地”建設(shè)。