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    9月25日，在青海省科學(xué)技術(shù)廳的大力支持下，我公司依托《高原特色生物資源綠色保質(zhì)干燥技術(shù)研究與示范》項(xiàng)目，成功舉辦了“2023年度青海省農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)培訓(xùn)會(huì)”。會(huì)議特邀河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究中心謝永康博士和李星儀博士傾情授課，青海大學(xué)農(nóng)林科學(xué)院，青海大學(xué)畜牧獸醫(yī)科學(xué)院，青海華實(shí)青稞生物科技開(kāi)發(fā)有限公司，青?？灯丈锟萍脊煞萦邢薰?，青海牧仁食品有限公司，都蘭金盆地枸杞合作社等多家單位共25位領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家及業(yè)界同仁參加。

    會(huì)議在公司副總經(jīng)理遲明的主持下拉開(kāi)序幕，首先由謝永康博士分享了《農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)簡(jiǎn)介》，主要圍繞氣體射流沖擊燙漂技術(shù)，氣體射流沖擊膨化（燒烤）技術(shù)，熱泵干燥技術(shù)，碳纖維遠(yuǎn)紅外聯(lián)合熱泵干燥技術(shù)，微波熱泵聯(lián)合干燥技術(shù)等內(nèi)容進(jìn)行了多角度多層次的講解。其次由李星儀博士分享了《干燥技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品采后加工中的應(yīng)用》，主要結(jié)合我省特色農(nóng)牧資源，對(duì)干燥技術(shù)發(fā)展與實(shí)際應(yīng)用進(jìn)行了分享，讓學(xué)員深刻認(rèn)知了干燥技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工中的重要意義。分享結(jié)束后，我公司科研人員、專(zhuān)家及同行業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)也針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了更加深入的交流。

    本次培訓(xùn)促進(jìn)了省外先進(jìn)加工技術(shù)的引進(jìn)、應(yīng)用及推廣，加強(qiáng)了省內(nèi)外高校、科研院所及生產(chǎn)企業(yè)之間的交流與合作，助力了我省農(nóng)產(chǎn)品加工能力提升及特色農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)增效，為我省農(nóng)產(chǎn)品加工與利用奠定了良好的基礎(chǔ)。